Cilok adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan ditambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, Kecap,dan Saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Cilok dapat dilihat di bawah. Adonan: 200 gram tepung terigu 100 gram tepung sagu/aci 1 batang daun bawang 2 siung bawang putih Air secukup