Es Cemoe
Minuman yang satu ini adalah salah satu minuman herbal khas kota Madiun, Es Cemoe! Perpaduan antara rempah-rempah ini menjadikan Es Cemoe minuman yang baik di konsumsi untuk tubuh kita. Tidak hanya disajikan dengan es batu, Cemoe ini bisa kalian nikmati saat sedang hangat juga lho!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Es Cemoe dapat dilihat di bawah.
Bahan:
1 ruas jahe
2 lbr daun pandan
2 btg serai
Gula
Garam
750 ml santan
Daging kelapa muda
50 g ketan putih
25 g