Napoletana sauce adalah salah satu saus yang sering dijadikan sebagai bahan campuran pasta, saus yang terbuat dari bahan dasar tomat ini merupakan saus yang cukup popular sebagai saus pendamping pasta dalam masakan Italia. Resep lengkap bagaimana cara membuat Fusilli Napoletana dapat dilihat di bawah. Bahan: 1 kg tomat merah 1 siung bawang bombai besar 1 buah wortel besar, cincang halus 4 btg seledri besar, cincang 2 siung bawang putih, cincang 1 sdm gula 1 kaleng pasta tomat