Gulai Balungan adalah makanan khas Purwakarta yang terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan rempah-rempah yang sangat gurih. Memiliki cita rasa empuk dan sangat gurih. Bedanya, kali ini Gulai tersebut tidak menggunakan santan. Nah, penasaran kan kayak apa? Langsung simak aja yuk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Gulai Balungan dapat dilihat di bawah. Bahan: 1 kg iga sapi Kentang goreng Tomat Bawang goreng Daun bawang 1 sdt bumbu gulai 1 sdt kaldu sapi Bumbu: 5 s