• Masak Tv Team

🇰🇷 고구마 Goguma Twigim 🇰🇷 | UBI GORENG TEPUNG


Kalau udah ngomongin gorengan itu emang udah paling banyak macemnya, kayak di Korea juga. Goguma dengan arti ubi, dan twigim gorengan.


Ubi Goreng Tepung dengan rasa manis gurih dan lebih nikmat lagi dimakan bareng Tteok-bokki 🤤


Resep lengkap bagaimana cara membuat Goguma Twigim dapat dilihat di bawah.


Bahan :

2 buah ubi cilembu

Tepung maizena

Air dingin


Bahan Adonan:

100 g tepung terigu protein rendah

5 sdm tepung pati jagung (maizena)

1 sdt bawang putih bubuk

½ sdt baking soda

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

1 btr telur Air dingin


Pelengkap :

Tteok-bokki


Cara Membuat :

1. Siapkan adonan tepung dengan mencampur semua bahan adonan menjadi satu lalu tambahkan air dingin secukupnya. Aduk rata.

2. Kupas ubi cilembu lalu potong stick 1 cm lalu rendam dengan air.

3. Setelah itu tiriskan ubi dan balur dengan tepung maizena hingga rata.

4. Lalu celupkan ke dalam adonan setelah itu goreng hingga agak garing lalu tiriskan.

5. Sajikan bersama tteokbokki.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba! Goguma Twigim | Jajanan #306


- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di

https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di

https://instagram.com/masaktv


- Temukan halaman G+ kami di

http://google.com/+masaktv


#gogumatwigim #bikinjajanankorea #ubigorengtepung

0 views0 comments