Kalo udah denger kata Bakwan yang kebayang pasti isi sayur-sayuran aja, eiiiitss... kita tambahin isian lain biar makin nikmat nih, yaitu udang. Memiliki cita rasa yang gurih enak pastinya, dengan tekstur renyah diluar dan lembut didalam, apalagi ada potongan udang kecil-kecilnya, mantaaaap 🤤
Kamu bisa belanja 🛒 bahan-bahannya disini @HappyFresh Indonesia: https://bit.ly/3foFNSs
Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakwan Udang Wortel dapat dilihat di bawah. Bahan :
250 gr udang kupas kecil
1 buah wortel (parut)
1 btg daun bawang (iris tipis)
7 sdm tepung terigu protein rendah
3 sdm tepung beras
200 - 300 ml air
3 siung bawang putih
½ sdt ketumbar bubuk
Garam
Kaldu jamur
Cara Membuat :
1. Haluskan bawang putih dengan diulek.
2. Lalu campurkan bawang putih dengan tepung, garam, ketumbar dan kaldu jamur.
3. Tuangkan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan.
4. Masukan udang, daun bawang dan wortel lalu aduk rata.
5. Lalu ambil adonan secukupnya dan goreng hingga kecoklatan dan matang.
6. Setelah semua matang lalu sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv Selamat mencoba!
Bakwan Udang Wortel | Jajanan #273
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di
Comments