• Masak Tv Team

Resep Butter Beer


Bagian terpenting dari minuman ini adalah Butterscotch! Seperti namanya, bahan utama saus ini adalah mentega dan gula palem.


Mentega tidak bisa diganti dengan margarin ya, karena rasanya akan kacau! Hihi


Resep lengkap bagaimana cara membuat Butter Beer dapat dilihat di bawah.


Bahan:

100 g gula palem

120 ml whipping cream

50 g mentega tawar Garam

1/2 sdt vanilla essence


Topping:

60 ml whipping cream

1/2 sdm saus butterscotch


Resep Butterbeer:

1 kaleng soda

3 sdm saus butterscotch


Cara Membuat:


Saus Butterscotch:

1. Lelehkan margarin, gula palem dan arem. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata

2. Kemudian masak tanpa diaduk selama 3 menit, masukkan vanili essence.


Topping:

1. Kocok whipping cream dan saus butterscotch dengan mixer hingga agak mengembang.


Butter Beer:

1. Tuang soda dingin kedalam gela , campurkan 3 sdm butterscotch/sesuai selera aduk hingga rata dan keluar buih

2. Tambahkan topping diatasnya dan sajikan.