• Masak Tv Team

Resep Es Beras Kencur Creamy


Biasanya kalian kalo minum Jamu rasanya pahit kan? Berbeda dengan jamu/minuman tradisional yang lain Beras Kencur ini enak rasanya selain enak berkhasiat juga. Bisa ditambahkan es juga supaya lebih segar!



Resep lengkap bagaimana cara membuat Es Beras Kencur dapat dilihat di bawah.


Bahan:⁣

150 gr gula jawa⁣

125 gr kencur⁣

50 gr beras putih⁣

5 sdm gula pasir⁣

5 cm jahe⁣

1/2 sdm asam jawa⁣

2 sdm bubuk creamer⁣

Es batu⁣ ⁣


Cara Membuat:⁣

1. Cuci bersih beras, kemudian rendam dalam air selama 2- 3 jam. Setelah itu sisihkan.⁣

2. Rebus asam jawa, gula pasir, gula merah, kencur yang telah dibersihkan dan jahe dengan air sampai mendidih. Setelah itu tunggu sampai agak dingin dan saring airnya. Sisihkan.⁣

3. Tiriskan air rendaman beras yang sudah direndam tadi. Blender beras, kencur, dan

4. air rebusan gula tadi hingga halus.⁣

5. Saring jamu beras kencur dan tambahkan bubuk kreamer.⁣

6. Siapkan gelas berisi es batu dan tuang beras kencur. ⁣


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!