Buat penikmat kopi wajib banget coba!
Kopi dengan sentuhan yogurt serta susu yang membedakan Kopi Yogurt Vietnam ini dengan biasanya. Untuk rasa udah gak perlu diraguin lagi deh, kopi ini bisa disajikan hangat atau dingin sesuai selera kamu ya!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Kopi Yogurt Vietnam dapat dilihat di bawah. Bahan:
90 ml air
15 g kopi (giling kasar)
4 sdm Yogurt plain
3 sdm kental manis
es batu
Foam susu :
150 ml susu pasteurisasi (hangat)
Cara Membuat:
1. Didihkan air (90ºC - 95ºC)
2. Siapkan vietnam drip, taruh kopi yang telah digiling kasar.
3. Tuang cairan kopi ke dalam shaker dan beri 1 buah es batu, kocok hingga terbentuk sedikit foam, sisihkan.
4. Foam susu : tuang susu hangat dalam wadah/ jug/ gelas, kocok dengan menggunakan milk frother hingga terbentuk foam.
5. Siapkan gelas, tuang kental manis, yogurt, kemudian tuang kopi yang telah dikocok dan terakhir beri foam susu.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
コメント