Seperti namanya, Salted Chocolate Cookies adalah perpaduan antara kukis coklat yang di tabur dengan garam kosher yang membuat kukis ini jadi lebih enak dan ada sensasi manis, gurih, asin di setiap gigitannya, selamat mencoba!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Salted Chocolate Cookies dapat dilihat di bawah.
Bahan :
150 g mentega asin, suhu ruang
75 g gula halus
1 btr telur
½ sdt vanila bubuk
½ sdt baking soda
15 g coklat bubuk
200 g tepung terigu
75 g chocochips
1 sdm garam kosher
Cara Membuat :
1. Kocok mentega asin dan gula halus hingga rata. Masukkan telur dan kocok lagi hingga merata.
2. Tambahkan bahan kering seperti, vanila bubuk, baking soda, coklat bubuk dan tepung terigu, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
3. Masukkan chocochips aduk dengan spatula.
4. Bulatkan adonan, bisa menggunakan scoop es krim atau hanya memakai tangan. Taburkan sedikit garam kosher diatas adonan.
5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180℃.
6. Panggang selama 25-30 menit hingga matang.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Salted Chocolate Cookies | Patiseri #140
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#saltedcoklatkukis#kukislebaran#resepkukiscoklat