Setiap potongan cumi yang legit nan kenyal ini berpadu dengan pedasnya sambal pete, bikin gak mau berhenti makan! eiiitss.. tenang aja untuk yang gak suka pete bisa gak kamu pakai lho dan untuk tingkat kepedasan juga bisa kamu sesuaikan cabainya yaa 😉
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pete Cumi Basah dapat dilihat di bawah. Bahan :
5 ekor cumi basah
2 buah jeruk nipis
1 btg sereh
4 lbr daun jeruk
5 buah bawang merah (iris)
2 btg daun bawang (iris)
1 buah tomat
1 papan petai Garam
Kaldu jamur
Bumbu halus :
3 buah bawang putih
5 buah bawang merah
5 buah cabai rawit merah
15 buah cabai merah keriting
Cara Membuat :
1. Potong cumi sesuai selera lalu berikan perasan jeruk nipis dan diamkan.
2. Haluskan bahan bumbu halus jangan terlalu halus.
3. Lalu tumis sereh, daun jeruk, dan bawang merah hingga harum.
4. Masukan bumbu halus aduk rata dan masak hingga bumbu halusnya matang.
5. Setelah bumbu matang, masukan irisan daun bawang, tomat, petai dan cumi, lalu aduk rata hingga matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata.
6. Sambal pete cumi basah siap disajikan. Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba! Sambal Pete Cumi Basah | Sambal #098
- FOLLOW & LIKE Facebook kami: https://www.facebook.com/masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#resepsambalpetecumi#samballauk#carabuatsambalcumipete
Commenti