Resep #TantanganCrewā kali ini bakal masak Sate Taichan Goreng Saus Creamy Rica! Sate Taichan yang nggak pernah bosen di mata penikmatnya š
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Taichan Goreng Saus Creamy Rica dapat dilihat di bawah.
Bahan:ā£
200 g daging paha ayam filletā£
1 sdt bawang putih bubukā£
Ā½ sdt lada putihā£
Ā½ sdt garamā£
1 buah jeruk nipisā£
2 btr telurā£
100 ml airā£
Tepung:ā£
6 sdm tepung teriguā£
6 sdm tepung roti pankoā£
1 sdt lada putihā£
1 sdt bawang putih bubukā£
1 sdt cabai bubukā£
2 sdt garamā£
Saus:ā£
100 g Mamasuka Salad Dressing Hot Lavaā£
4 buah cabai rawitā£
1 btg seraiā£
3 siung bawang merahā£
1 siung bawang putihā£
50 ml cooking creamā£
Garamā£
Cara membuat:ā£
1. Marinasi daging ayam fillet yang telah dipotong dengan bawang putih bubuk, lada putih,ā£ garam dan perasan jeruk nipis aduk rata dan diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah ituā£ tusukan daging ayam dengan tusuk sate.ā£
2. Campurkan tepung terigu dengan lada putih, bawang putih bubuk, cabai bubuk dan garamā£ lalu aduk rata.ā£
3. Balurkan sate dengan tepung terigu lalu balurkan dengan telur yang sudah dikocok danā£ dicampur air, lalu balurkan tepung roti panko hingga rata, setelah itu diamkan sejenak sate diā£ dalam lemari pendingin.ā£
4. Siapkan minyak untuk menggoreng lalu goreng sate hingga kecoklatan dan matang laluā£ tiriskan dan susun sate di piring.ā£
5. Blender halus cabai rawit, sereh, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.ā£
6. Setelah harum berikan cream dan garam secukupnya lalu aduk rata.ā£
7. Setelah itu tuangkan bumbu halus ke dalam mangkuk. Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Comments