Biasanya jajanan yang digulung gini cuma telur aja, tapi ini ada isiannya yaitu tahu. Cara membuatnya juga sama seperti telur gulung biasanya, untuk lebih nikmat lagi disajiin dengan saus sambal dan mayonnaise.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Tahu Gulung dapat dilihat di bawah.
Bahan :
1 buah tahu putih
3 btr telur
½ sdt kaldu jamur
Garam Lada
Garnish :
Mayonnaise Sambal Parsley cincang /daun bawang
Cara Membuat :
1. Rebus tahu cina utuh dengan 1500 ml air dan 1 .5 sdt garam dengan api sedang
2. Setelah tahu agak lebih padat tiriskan dan dinginkan lalu potong sesuai selera dan tusukan pada tusukan sate
3. Kocok telur dan berikan kaldu jamur, garam, dan lada.
4. Lalu panaskan minyak untuk menggoreng
5. Celupkan sate tahu ke kocokan telur lalu goreng sate tahu
6. Lalu tuangkan kocokan telur sambil diurai - urai
7. Lalu gulung sate di telur yang setengah matang dan goreng hingga kecoklatan
8. Sajikan Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Tahu Gulung | Jajanan #276
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di
Comments