Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Resep lengkap bagaimana cara membuat Klappertaart dapat dilihat di bawah. Bahan: 1000 ml susu segar 250 gr gula castor 50 gr tepung terigu 50 gr tepung maizena 50 gr tepung custard 150 gr butter 6 butir telur ayam 2 buah kelapa 30 gr kacang kenari 30 gr kismis k

Bitterballen adalah nama jenis makanan di kawasan Belanda. Bitterballen memiliki rasa yang mirip dengan kroket namun bentuknya kecil bulat-bulat sekitar 3 sampai 4 cm. Bitterballen biasa dimakan sebagai kudapan yang menyertai minuman. Makanan ini biasanya dibuat dari daging sapi, udang atau daging kuda yang dicincang dan dibuat ragout. Kemudian dibalut menggunakan tepung roti dan digoreng dalam minyak panas setelah itu disajikan menggunakan saus moster. Resep lengkap bagaiman