Japanese Cotton Cheesecake
Siapa sih yang gak tau Cheesecake asal Jepang ini? Berbeda dengan cheesecake lainnya, cheesecake yang satu ini memiliki tektur lembut dan fluffy loh! Identitik dengan paduan rasa manis dan gurihnya keju, membuat kue ini banyak digemarin oleh orang-orang hingga memakan satu potongan saja tidak cukup!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Japanese Cotton CheeseCake dapat dilihat di bawah.
Bahan:
130 g cream cheese
Whipped Cream Cair
25 g butter (suhu ruangan)
50 tepung t