Getuk Lindri
Getuk terbuat dari singkong yang di kupas kemudian kukus atau perebusan, setelah matang kemudian ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Untuk penghidangan biasanya ditaburi dengan parutan buah kelapa.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Getuk Lindri dapat dilihat di bawah.
Resep:
500 gram singkong, dikupas
100 gram gula pasir
75 gram kelapa parut kasar, dikukus 5 menit
1/2 sendok teh vanili bubuk
2 tetes pewarna m