Sop Ikan Kuwe
Selain enak dan kaya akan gizi, sup ikan sangat cocok dinikmati saat udara dingin pada malam hari ataupun siang hari.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Ikan Kuwe dapat dilihat di bawah.
Bahan:
3 ekor ikan kuwe
2 buah jeruk nips
1 ½ liter air
Bumbu 1:
3 lbr daun jeruk
4 siung bawang putih
3 btg serai
1 ruas jahe
1 sdm garam
½ sdt gula pasir
½ sdt lada
Bumbu 2:
Minyak
1 siung bawang bombai
10 buah cabai rawit hijau
3 batang daun bawang
2 b