Mie Celor
Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan tauge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia, menggunakan mie kuning besar dan kaldu udang membuat mie celor ini sangat menyegarkan dan gurih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Celor dapat dilihat di bawah. Bahan:
300 gr udang, ku