Pisang Epe adalah makanan khas dari kota Makassar, Makanan khas Makassar ini cukup unik karena menu ini lebih memilih pisang yang masih mentah untuk dijadikan bahan dasar makanan daripada pisang yang sudah ranum (masak). Resep lengkap bagaimana cara membuat Pisang Epe dapat dilihat di bawah. Bahan: 1 sisir Pisang 100 gr gula jawa 50 gr gula putih 2 sdm margarin untuk olesan Cara Membuat: 1. Sisir gula jawa, panaskan air sedikit, masukkan gula jawa yang sudah disisir. 2