• Masak Tv Team

Churros Pandan Isi Krim Pisang



Jajanan SD khas negara Spanyol satu ini identik dengan warna cokelat. Nah, yang satu ini merupakan kreasi unik dari Churros yang berwarna hijau yang di dalamnya berisikan krim pisang dingin yang manis. Penasaran kan kayak apa? Yuk tonton terus videonya! Resep lengkap bagaimana cara membuat Churros Pandan Isi Krim Pisang dapat dilihat di bawah. Bahan: 150 ml air daun pandan & suji (dari 30 daun) 100 g mentega tawar 150 g tepung terigu Garam 3 btr telur Bahan Krim Pisang: 250 ml whipped cream 2 buah pisang matang, haluskan 1 sdm maizena, larutkan 100 g gula halus Bahan taburan: Gula kayu manis Cara Membuat: 1. Campurkan semua bahan krim pisang dalam satu pan, kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih dan mengental. Matikan api dan sisihkan. 2. Siapkan pan, rebus air daun pandan suji, garam serta mentega tawar hingga hangat kuku. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata sampai. adonan mengental dan kalis. Matikan api 3. Setelah adonan agak dingin, masukkan telur sambil terus diaduk hingga tercampur rata. 4. Masukkan adonan ke piping plastik yang sudah diberi spuit besar 5. Semprotkan adonan langsung ke dalam minyak panas yang banyak, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. 6. Tusuk churros yang sudah matang menggunakan sedotan di bagian tengahnya untuk membuat lubang. 7. Masukkan krim pisang yang sudah jadi ke dalam piping plastik, beri lubang lalu semprotkan ke dalam churros. 8. Taburi churros isi krim pisang dengan bubuk gula dan kayu manis. Siap untuk disajikan.

#pandan #pisang #ChurrosPandanIsiKrimPisang