• Masak Tv Team

ADA YANG TAU SAMBAL SIRAWIR KHAS WILAYAH MANA?


Ada sekitar 300 lebih sambal Khas Nusantara yang Indonesia punya, banyak banget kan ragamnya? Karna setiap daerah memiliki sambal jagoannya masing-masing, salah satunya kayak sambal sirawir ini, perpaduan bahan dan rempah yang mencirikan rasanya jadi unik sekaligus nikmat disantap dengan lauk atau sop dan soto.


Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Sirawir dapat dilihat di bawah.


Bahan :

1 btr kemiri

¼ ruas lengkuas

1 lbr daun jeruk

1 btg sereh (ambil tengahnya)

3 siung bawang putih

10 buah cabai rawit merah garam

1 buah jeruk limau


Pelengkap :

lalapan


Cara Membuat :

1. Geprek kemiri lalu sangrai hingga matang.

2. Setelah itu masukan semua bahan ke dalam alu lalu tumbuk hingga kehalusan yang diinginkan.

3. Setelah halus lalu sajikan dengan perasan jeruk limau.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba! Sambal Sirawir | Sambal #109


- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di

https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di

https://instagram.com/masaktv


- Temukan halaman G+ kami di

http://google.com/+masaktv


#sambalsirawir #sambalkhasNTB #sambalnusantara

3 views0 comments