• Masak Tv Team

🤤 AMPUN INI ENAK BANGET | Nasi Jagal Tangerang, Banten.


Nasi putih hangat disiram kuah kental kecap berbumbu dan potongan daging dan urat sapi yang kenyal empuuuuk banget!! Rasa manis, asin, dan pedas meresap kedalam daging, makin nikmat makannya pake emping atau kerupuk udang.


cc : @idealifeonline - Slow Cooker IL325

#idealife#idealifeonline#idealifetestimonial

Instagram - @idealifeonline_

Tiktok - @idealifeonline_

Youtube - idealifeonline


Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Jagal dapat dilihat di bawah.

Bahan :

200 g daging sengkel sapi

200 g urat sapi (tendon)

5 cm kayu manis

3 lbr daun salam

2 btg serai

300 ml kecap manis

1 ½ L air

Garam

Kaldu jamur

Lada


Bumbu halus :

8 buah cabai merah besar

5 siung bawang putih

8 siung bawang merah

10 buah cabai rawit

5 btr kemiri

2 ruas jahe

2 sdt terasi


Pelengkap :

Nasi putih

Bawang goreng


Cara Membuat :

1. Potong daging sapi sesuai selera lalu sisihkan.

2. Tumis bumbu halus bersama, kayu manis, daun salam, serai yang sudah digeprek sampai harum.

3. Masukkan daging dan urat sapi, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, garam, kaldu jamur, kecap manis dan lada ke dalam panci.

4. Lalu masak hingga menggolak.

5. Setelah menggolak kecilkan api dan masak hingga daging empuk dan kuah mengental.

6. Sajikan bersama nasi putih dan taburan bawang goreng.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!


Nasi Jagal | Resep #639


- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv


- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/


- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...


#NasiJagalResep #CaraBikinNasiJagalTangerang

8 views0 comments