CANTIK, ENAK, NAGIH! Mini cake yang terbuat dari campuran sari buah naga dan berlapis cream cheese yang gurih enak dan gampang dibuatnya. Yuk coba buat dirumah!
MITO Hand Mixer MX-200 @MITO Electronic@Mitochiba Electronic
Resep lengkap bagaimana cara membuat Mini Cake Buah Naga Cream Cheese dapat dilihat di bawah.
Bahan :
120 g mentega
250 g gula pasir
½ sdt ekstrak vanilli
2 btr telur
175 g tepung terigu
10 g cokelat bubuk
20 g susu bubuk full cream
1 sdt baking powder
75 ml plain yoghurt
75-100 ml ekstrak buah naga
Krim :
125 g cream cheese
200 g mentega
4 sdm whipped cream bubuk
50 ml susu
Cara Membuat :
1. ââKocok mentega, gula dan vanili hingga lembut dan berwarna pucat.
2. Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Masukkan sebagian tepung, cokelat bubuk dan susu bubuk. Aduk hingga rata.
4. Tuangkan yogurt dan buah naga yang sudah halus, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan ukuran 24x10x5 cm yang sudah dioles dengan margarin dan dilapisi kertas roti.
6. Panggang selama 30 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius.
7. Angkat kue, dinginkan serta cetak bulat dengan ring cutter.
8. Krim: campur cream cheese, mentega, whipped cream bubuk, dan susu. Kocok sampai tercampur rata.
9. Penyajian : letakkan cake buah naga yang telah dicetak bulat kemudian krim dengan menggunakan plastik segitiga dan spuit, tumpuk menjadi 2 s/d 3 lapis. Beri topping buah naga.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Mini Cake Buah Naga Cream Cheese | Patiseri #171
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv
Komentar