Jajanan khas kota Gorontalo yang berabahan dasar Ubi yang dibentuk seperti bola-bola lalu dibalut dengan adonan tepung dan digoreng. Rasa manis khas Ubi yang berpadu dengan gula aren dan parutan kelapa yang ngebuat cemilan ini nggak berenti dicemilin 😊
Resep lengkap bagaimana cara membuat Popo Lulu dapat dilihat di bawah.
Bahan :
1 kg ubi kuning
4 sdm kelapa parut
150 g gula aren
15 sdm tepung terigu
10 sdm tepung beras
1 sdm vanili
2 sdm gula pasir
300 ml air
Cara Membuat :
1. Kupas ubi lalu rebus hingga matang.
2. Setelah matang lalu haluskan ubi dan campurkan gula aren yang sudah disisir dan kelapa parut lalu aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat seperti misro lalu sisihkan.
4. Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili, gula pasir dan air lalu aduk rata.
5. Celupkan adonan ubi kedalam adonan tepung lalu goreng hingga kecoklatan dan sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...
Comentarios