Brownies kukus lembut satu ini menggunakan tepung mocaf atau nama lainnya tepung singkong yang dimodifikasi. Rasanya tetep coklat banget dan lembut seperti brownies biasanya bedanya brownies ini bebas gluten, cocok banget untuk yang diet nih, selamat mencoba!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Brownies Kukus Singkong dapat dilihat di bawah.
Bahan :
110 g mentega, lelehkan
60 g dark chocolate, lelehkan
4 butir telur
150 g gula pasir
½ sdt emulsifier
100 g tepung mocaf
20 g coklat bubuk
½ sdt baking powder
Garnish :
Cherry
Cara Membuat :
1. Kocok gula, telur, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan mentega dan coklat leleh.
2. Setelah itu masukkan tepung mocaf, coklat bubuk, dan baking powder aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan margarin atau yang sudah dialasi dengan kertas roti.
4. Kukus adonan selama 30-35 menit di dalam kukusan.
5. Sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Brownies Kukus Singkong | Patiseri #156
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#browniessingkongkukus#resepbrownieskukussingkong