Dessert Toast Bread ini banyak dijumpai di kafe atau restaurant dengan tampilan yang beragam dan mewah dengan toppingannya, nah kalo di Jepang roti panggang ini bernama Shibuya Toast. Roti panggang kotak tinggi yang kalo dibelah ada isian melimpah ruah, gak lupa juga dengan topping es krim dan buah lainnya
Resep lengkap bagaimana cara membuat Dessert Toast dapat dilihat di bawah.
Bahan :
1 toast bread (utuh)
200 ml susu cair
2 btr telur
1 sdm gula
1 sdm coklat bubuk
Bahan tabur :
2 sdm cokelat bubuk
4 sdm gula
Bahan filling :
2 sdm whipping cream bubuk
400 ml heavy cream
1 buah kiwi, potong sesuai selera
6 buah strawberry, potong 4
1 buah mangga, potong dadu
Topping :
Es krim, 3 warna
Saus coklat
Astor
Regal, hancurkan
Cara Membuat :
1. Buang bagian sisi bawah dan samping toast bread. Kemudian buang juga bagian tengahnya.
2. Setelah itu, campurkan telur, susu, gula, dan coklat bubuk.
3. Baluri toast bread bagian luar dengan campuran telur, lalu panggang dengan pan.
4. Bahan tabur : campurkan semua bahan dan aduk rata.
5. Setelah roti dipanggang taburi bagian sisi dengan bahan taburan.
6. Bahan filling : kocok whipping cream dengan heavy cream sampai kaku.
7. Masukkan whipped cream â bagian kemudian lakukan sampai 2 layer, diselingi dengan buah mangga, kiwi, stoberi dan terakhir tutup kembali dengan whipped cream.
8. Beri es krim, biskuit dan saus coklat diatasnya. Sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Dessert Toast | Patiseri #172
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...
Comments