Sandwich donat dengan isian cream cheese stroberi yang creamy dengan glaze pink dan potongan stoberi untuk mempercantik tampilan. Donatnya empuk dan lembut, sekali gigit lumer bareng stroberi cheesecake.
cc : @idealifeonline - Stand Mixer IL221S
Instagram - @idealifeonline_
Tiktok - @idealifeonline_
Youtube - idealifeonline
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sandwich Donat Stroberi Chessecake dapat dilihat di bawah.
Bahan :
Donat
500 g tepung protein tinggi
100 g gula pasir
11 g ragi
50 g susu bubuk
6 g garam
2 btr telur
50 ml air
100 g es batu
75 g mentega
Cheesecake
Strawberry
225 g cream cheese
70 g gula halus
1 sdt ekstrak vanila
50 g strawberry (potong 4 bagian)
Taburan :
Glaze pink
Cara Membuat :
Donat
1. Campur tepung, gula, ragi, susu, dan garam. Aduk hingga rata.
2. Masukan telur, air, dan es batu. Kocok hingga sedikit kalis.
3. Masukan mentega dan kocok hingga kalis. Diamkan selama 10-30 menit.
4. Potong adonan menjadi 60 gr, bulatkan. Diamkan 15 menit.
5. Pipihkan, lalu bolongkan bagian tengah. Diamkan selama 10-15 menit.
6. Goreng hingga kuning keemasan.
Cheesecake strawberry
1. Masukan cream cheese, gula halus dan ekstrak vanila, mixer sampai halus.
2. Campurkan strawberry
3. Isi pada donat yang telah dibelah
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Sandwich Donat Stroberi Chessecake | Patiseri #175
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...
Comments