Ide jualan unik bisa kamu coba dirumah, yupss.. Pisang Rambutan! Pisang yang digoreng dengan balutan kulit pangsit yang membuatnya jadi krispi diluar dan lembut didalem. Manisnya pisang dengan siraman cokelat dijamin ketagihan!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Pisang Rambutan dapat dilihat di bawah.
Bahan :
Pisang uli
Kulit pangsit
Bahan pencelup :
250 tepung terigu
1 sdm gula pasir
¼ sdt garam
1 sdt vanili bubuk
Air
Topping :
Ganache coklat
Sprinkle /meises
Cara Membuat :
1. Belah pisang menjadi 2, sisihkan .
2. Belah 2 kulit pangsit kemudian iris tipis .
3. Campurkan bahan pencelup menjadi satu, untuk airnya sesuaikan
4. Celupkan pisang ke adonan lalu balurkan kulit pangsit hingga tertutup.
5. Goreng dengan api sedang
6. Beri topping ganache coklat dan beri taburan sprinkle/ meises .
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!