Pure labu kuning yang diberikan agar - agar, diberi campuran susu segar, gula pasir yang dimasak hingga agar - agar dan gula larut. Dicetak di dalam cup yang disajikan bersama vla putih šā£ā£ ā£
Resep lengkap bagaimana cara membuat Puding Labu Kuning dapat dilihat di bawah.ā£ā£
Bahan :ā£ā£
150 gr Labu Kuning Utuh. Kukus. Haluskanā£ā£
6 sdm Gula Pasirā£ā£
1 bungkus Agar-agar Bubuk Plainā£ā£
500 ml fresh milkā£ā£
4 sdm Susu Kental Manis ā£ā£ ā£ā£
Vla santan : ā£ā£
250 ml santan cairā£ā£
1 sdm tepung pati jagung (larutkan)ā£ā£
50 g gula pasirā£ā£
Ā¼ sdt garamā£ā£
1 lbr daun pandanā£ā£ ā£ā£
Cara Membuat :ā£ā£
1. Kupas dan cuci bersih labu kuning. Lalu kukus hingga empuk. Haluskan dan sisihkan.ā£ā£
2. Siapkan panci lalu campur gula pasir, agar-agar bubuk dan air. Aduk rata. Panaskan dengan api sedang hingga gula larut dan mendidihā£ā£
3. Masukan labu kuning yang sudah dihaluskan serta susu kental manis masak hingga tercampur sambil terus diaduk.ā£ā£
4. Setelah matang, angkat lalu pindahkan ke dalam cetakan. Dinginkanā£ā£
5. Vla : Campurkan didalam panci santan dan larutan tepung pati jagung, gula dan garam baru kemudian nyalakan api , masukkan daun pandan. Masak hingga menjadi vla ā£ā£
6. Sajikan puding labu kuning bersama vla.ā£
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
- FOLLOW & LIKE Facebook kami: https://www.facebook.com/masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...
Comments