- Masak Tv Team
Ikan Asin Kemangi
Ikan asin yang nikmat berpadu dengan daun kemangi menjadi hidangan yang cocok jadi lauk makanmu! Apalagi disajikan dengan nasi panas dan kerupuk, duuh... 𤤠langsung aja buat yuk cara bikinnya juga gampang lho!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Asin Kemangi dapat dilihat di bawah.
Bahan :ā£
150 g ikan asin jambal (potong dadu)ā£
3 ruas jahe ā£
3 siung bawang merah ā£
1 ikat kemangi ā£
1 btg sereh ā£
500 ml airā£
Gula pasirā£
Kaldu jamur⣠ā£
Bumbu halus :ā£
6 siung bawang merah ā£
2 siung bawang putih ā£
5 buah cabai rawit merah ā£
5 buah cabai merah besar⣠ā£
Cara Membuat :ā£
1. Rebus ikan asin jambal bersama irisan bawang merah dan jahe hingga agak lunak lalu tiriskan dan dinginkanā£
2. Setelah itu goreng ikan asin hingga garing dan tiriskan ā£
3. Haluskan bahan pada bumbu halus lalu tumis bersama sereh yang sudah digeprek hingga bumbu matang ā£
4. Setelah matang lalu masukan ikan asin goreng aduk rata dan tambahkan sedikit gula pasir lalu aduk rata ā£
5. Terakhir masukan daun kemangi aduk rata dan sajikan ikan asin bersama nasi putihā£
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba! Ikan Asin Kemangi | Resep #608
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
https://www.facebook.com/masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#ikanasin#ikanasinkemangi#resepikanpedakemangi