Kenyal, gurih, nagih! Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci udah paling laku memang, karena teksturnya renyah diluar dan kenyal didalam bikin pengen nambah terus.
Kamu bisa belanja 🛒 bahan-bahannya disini @HappyFresh Indonesia : https://bit.ly/3foFNSs
Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia Goreng Isi Aci dapat dilihat di bawah. Bahan :
Kulit lumpia
1 buah wortel
1 btg daun bawang
2 siung bawang putih (cincang halus)
1 buah sosis
5 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
1 sdt lada putih
250 ml air Minyak (menggoreng)
Cara Membuat :
1. Potong dadu wortel dan sosis kemudian iris halus daun bawang, sisihkan.
2. Tumis wortel, bawang putih, sosis, dan daun bawang. Beri sedikit air masak sampai wortel empuk.
3. Campurkan tepung tapioka ke dalam air. Aduk sampai rata.
4. Setelah empuk tambahkan larutan aci, aduk sampai air susut dan adonan kenyal. Setelah matang matikan api dan sisihkan dalam wadah.
5. Siapkan kulit lumpia beri isian adonan aci, gulung dan rekatkan dengan air. Ulangi sampai adonan dan kulit habis
6. Kemudian goreng lumpia dalam minyak panas sampai kecoklatan. Setelah matang angkat, tiriskan dan sajikan dalam piring saji beri cocolan sambal atau saus.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Lumpia Goreng Isi Aci | Jajanan #296
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#acingambay#resepcemilancibay#resepcibaykulitpangsit