• Masak Tv Team

Kani Stick Goreng (Matsal Twigim) 🦀🦀 | KOREAN STREET FOOD


Biasanya gorengan asal korea ini atau twigim dimakan bersama tteokbokki, dicelupkan kedalam sausnya lalu nikmati macam gorengannya, seperti Matsal Twigim ini, yang terbuat dari Krab Stick dibalut dengan adonan tepung lalu digoreng, gampang banget kan? Langsung aja bikin buat cemilan atau ide jualan kamu yuk!


Resep lengkap bagaimana cara membuat Matsal Twigim dapat dilihat di bawah.


Bahan :

10 buah kani stick

Air dingin

Tepung pati jagung


Bahan Adonan:

100 g tepung terigu protein rendah

5 sdm tepung pati jagung (maizena)

1 sdt bawang putih bubuk

½ sdt baking soda

1 btr telur

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur


Pelengkap :

Tteok-bokki


Cara Membuat :

1. Siapkan adonan tepung dengan mencampur semua bahan adonan menjadi satu lalu tambahkan air dingin secukupnya. Aduk rata.

2. Balur kani stick sedikit tepung pati jagung hingga rata.

3. Lalu celupkan ke dalam adonan setelah itu goreng hingga agak garing lalu tiriskan.

4. Sajikan bersama tteokbokki.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba!


Matsal Twigim | Jajanan #309


- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv


- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv


#matsaltwigim #koreanstreetfood

0 views0 comments