Kue Keranjang jadi kolak? | Resep Kolak Kue Keranjang

Punya sisaan kue keranjang dan bosen cuma digoreng-goreng aja? bikin kolak kue keranjang aja, bikinnya gampang rasanya enak!

Bagaimana cara membuat Kolak Kue Keranjang dapat dilihat di bawah.

Bahan :

• 1 buah kue keranjang

• 5 buah pisang kepok⁣⁣⁣⁣

• 1 buah ubi (bisa ubi merah /ubi lainnya)

• 100 g kolang kaling

• 200 g gula merah (sisir halus)

• 100 ml santan

• 1000 ml air

• 10 cm kayu manis

• 3 btr cengkih

• 2 lbr daun pandan

Cara Membuat :

1. Potong-potong pisang kepok dan ubi.

2. Masukkan ubi , air, gula yang telah disisir serta rempah rempah terlebih dahulu dan masak hingga setengah matang

3. Masukkan daun pandan, pisang dan kolang kaling.Masukkan santan perlahan-lahan sambil diaduk agar santan tidak pecah (dilihat warna dan kekentalannya) .

4. Masak hingga pisang dan ubi matang dan baru masukkan kue keranjang, aduk sebentar . 5. Sajikan dan beri garnish

Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba!

Kolak Kue Keranjang | Jajanan #378

#kolak#kuekeranjang#resep