Kukis Nougat merupakan paduan antara kue kering vanila dibalut dengan nougat. Rasa manis dari karamel dan crunchynya kacang berpadu menjadi cita rasa yang khas unik dan legit. Yuk buat jadi ide kue kering lebaranmu, selamat mencoba!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Kue Kering Nougat dapat dilihat di bawah.
Bahan :
200 g mentega
50 g gula halus
250 g tepung terigu
25 g tepung pati jagung
25 g susu bubuk
½ sdt baking powder
Nougat :
200 g kacang tanah, sangrai
300 g gula
125 ml air
Cara Membuat :
1. Kocok mentega dan gula halus sampai putih pucat dan creamy.
2. Masukkan semua bahan dan ayak terlebih dahulu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Bulatkan adonan sesuai dengan selera, letakkan diatas loyang yang sudah dilumuri dengan margarin atau sudah dialasi dengan baking paper.
4. Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 12-15 menit sampai matang. Angkat dan sisihkan.
5. Nougat : masak gula dan air sampai menjadi karamel.
6. Celupkan kukis ke dalam karamel kemudian taburi dengan kacang.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba! Kue Kering Nougat |
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di
Comments