Kue singkong kukus merupakan makanan yang terbuat dari singkong sebagai bahan utamanya. Tekstur yang kenyal dan rasanya manis ini banyak ditemukan di pasar ataupun toko kue. Selain itu, kue ini cocok disajikan bersama teh dan kopi di pagi dan siang hari.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Kue Singkong Kukus dapat dilihat di bawah.
Bahan :
400 g tepung mocaf
75 g gula pasir
½ sdt garam
1 bks agar agar
500 ml santan
Pewarna hijau
Pewarna merah
Pewarna kuning
Topping :
Kelapa parut, kukus
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan menjadi satu kecuali pewarna.
2. Bagi adonan menjadi 3, beri masing masing satu warna.
3. Siapkan loyang persegi yang telah diolesi minyak goreng, masukkan lapisan 1 dan kukus selama 5 menit.
4. Kemudian masukkan layer 2 kukus kembali sampai 5 menit.
5. Terakhir masukkan layer ke 3 kukus selama 25 menit sampai matang.
6. Setelah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan.
7. Potong sesuai selera dan baluri dengan kelapa parut.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Kue Singkong Kukus | Patiseri #157
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#carabuatkuesingkongkukus#resepkuesingkongkukuspelangi
Comments