Biasanya kue ulang tahun identik dengan cake yang manis, tapi ada beberapa yang kurang suka manis, jadi kita buatkan resep kue ulang tahun beda dari biasanya! Terbuat dari butter rice disusun dengan kani stick dan susunan salmon lalu disiram dengan saus mentai yang enaaaak banget dan tidak lupa dengan balutan rumput laut juga! Rasanya gurih dan lezat bikin ketagihan 😍
Stein Wok platinum pressure Cooker @MITO Electronic@Mitochiba Electronic
Resep lengkap bagaimana cara membuat Mentai Kue Ulang Tahun dapat dilihat di bawah.
Bahan :
4 sdm mentega tawar
½ buah bombai
1 L beras putih
2 sdm parsley chopped
100 g kacang polong
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
1 sdt kaldu jamur air
Saus Mentai :
300 ml mayones Jepang
3 sdm tobiko
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm bubuk cabai
Pelengkap :
Salmon
Crab Stick / kani
Nori flakes
Biji Wijen
Cara Membuat :
1. Panaskan mentega tawar, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan beras dan air, lalu tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga menjadi aron, tambahkan parsley dan kacang polong lalu kukus hingga matang.
2. Mentai : campur semua bahan saus mentai hingga rata , sisihkan
3. Panaskan sedikit mentega, tumis sebentar potongan salmon, crabstick.
4. Sediakan loyang bulat tata crabstick di bagian dalam pinggir loyang hingga terisi penuh dan masukkan butter rice padatkan hingga memenuhi loyang.
5. Tuang / olesi bagian atas nasi dengan saus mentai dan salmon, torch bagian atasnya dan hias kembali dengan wijen dan nori flakes.
6. Sajikan dan beri lilin ulang tahun
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Mentai Kue Ulang Tahun | Jajanan #319
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv