Sudah memasuki musim hujan gini enaknya minum yang hangat-hangat, kayak Wedang Sari Kacang Merah selain memberi kehangatan tentu banyak manfaatnya juga. Rasa manis khas kacang merah dan jahe, serta harum pandan jadi pemikat minuman ini.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Wedang Sari Kacang Merah dapat dilihat di bawah.
Bahan :
250 g kacang merah
600 ml air
5 ruas jahe
2 lbr daun pandan
1 L air
250 g gula pasir
Cara Membuat :
1. Rendam kacang merah kurang lebih 2 jam.
2. Setelah direndam lalu rebus kacang merah bersama jahe dan daun pandan hingga kacang merah lunak.
3. Setelah lunak lalu keluarkan daun pandan dan dinginkan kacang merah.
4. Tambahkan air hingga total sisa air rebusan sebanyak 1 L.
5. Setelah kacang dingin lalu blender bersama airnya hingga halus.
6. Setelah halus lalu saring.
7. Setelah itu rebus kembali dan tambahkan gula pasir, lalu sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Wedang Sari Kacang Merah | Minuman #253
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv