Kacang merah dijadiin minuman emang ga pernah salah! Apalagi wedang kayak gini, rasa manis lezat dengan campuran jahe dan daun pandan. Manfaat kacang merah sendiri banyak manfaatnya untuk tubuh loh seperti menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah, dan lainnya.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Wedang Kacang Merah Dingin dapat dilihat di bawah.
Bahan :
250 g kacang merah
600 ml air
5 ruas jahe
2 lbr daun pandan
1 L air
250 g gula pasir
Cara Membuat :
1. Rendam kacang merah kurang lebih 2 jam.
2. Setelah direndam lalu rebus kacang merah bersama jahe dan daun pandan hingga kacang merah lunak.
3. Setelah lunak lalu keluarkan daun pandan dan dinginkan kacang merah.
4. Tambahkan air hingga total sisa air rebusan sebanyak 1 L.
5. Setelah kacang dingin lalu blender bersama airnya hingga halus.
6. Setelah halus lalu saring.
7. Setelah itu rebus kembali dan tambahkan gula pasir, lalu sajikan bersama es batu.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Wedang Kacang Merah Dingin | Minuman #237
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di