Nasi Siram Capcay

Mau nyiapin masakan sahur yang gampang? Coba Nasi Siram Capcay lezat ini dengan potongan ragam sayuran. Supaya lebih cepat lagi masaknya kamu bisa siapin bahan-bahannya dari malam yaa, jadi pas sahur tinggal masak aja deh 😉 selamat mencoba!

Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Siram Capcay dapat dilihat di bawah.

Bahan :⁣

70 g kembang kol⁣

50 g sawi putih⁣

30 g wortel (iris bentuk bunga)⁣

50 g sawi hijau⁣ 1 buah cabai merah besar (iris serong)⁣

50 g daging dada ayam (potong dadu)⁣

50 g udang⁣

2 btr bakso ⁣

1 ruas jahe (geprek)⁣

1 buah daun bawang ⁣

4 siung bawang putih (cincang)⁣

30 ml saus tiram ⁣

15 ml kecap asin ⁣

15 ml kecap ikan ⁣

15 ml minyak wijen ⁣

20 gr tepung maizena (cairkan)⁣

500 ml air ⁣

180 g nasi putih⁣

Garam ⁣ Lada ⁣

Gula ⁣

Kaldu jamur⁣ ⁣

Cara Membuat :⁣

1. Tumis bawang putih hingga harum⁣

2. Lalu masukan jahe, daging ayam, bakso dan udang tumis hingga berubah warna ⁣

3. Lalu masukan saus tiram, kecap asin, kembang kol, sawi putih, wortel, sawi hijau, cabai merah besar dan air ⁣

4. Masak hingga semua bahan matang ⁣

5. Lalu berikan kaldu jamur, garam, lada dan gula ⁣

6. Lalu berikan larutan tepung maizena aduk - aduk hingga kuah kental ⁣

7. Berikan minyak wijen dan aduk rata ⁣

8. Siramkan capcay diatas nasi panas ⁣

9. Nasi capcay siap disajikan⁣

Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba!

Nasi Siram Capcay | Resep #596​

- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv​

- FOLLOW Twitter kami di

https://twitter.com/MasakTV​

- FOLLOW Instagram kami di

https://instagram.com/masaktv​

- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv​#nasisiramcapcay​#resepmudahsahur