- Masak Tv Team
Nasi Siram Capcay
Mau nyiapin masakan sahur yang gampang? Coba Nasi Siram Capcay lezat ini dengan potongan ragam sayuran. Supaya lebih cepat lagi masaknya kamu bisa siapin bahan-bahannya dari malam yaa, jadi pas sahur tinggal masak aja deh š selamat mencoba!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Siram Capcay dapat dilihat di bawah.
Bahan :ā£
70 g kembang kolā£
50 g sawi putihā£
30 g wortel (iris bentuk bunga)ā£
50 g sawi hijau⣠1 buah cabai merah besar (iris serong)ā£
50 g daging dada ayam (potong dadu)ā£
50 g udangā£
2 btr bakso ā£
1 ruas jahe (geprek)ā£
1 buah daun bawang ā£
4 siung bawang putih (cincang)ā£
30 ml saus tiram ā£
15 ml kecap asin ā£
15 ml kecap ikan ā£
15 ml minyak wijen ā£
20 gr tepung maizena (cairkan)ā£
500 ml air ā£
180 g nasi putihā£
Garam ⣠Lada ā£
Gula ā£
Kaldu jamur⣠ā£
Cara Membuat :ā£
1. Tumis bawang putih hingga harumā£
2. Lalu masukan jahe, daging ayam, bakso dan udang tumis hingga berubah warna ā£
3. Lalu masukan saus tiram, kecap asin, kembang kol, sawi putih, wortel, sawi hijau, cabai merah besar dan air ā£
4. Masak hingga semua bahan matang ā£
5. Lalu berikan kaldu jamur, garam, lada dan gula ā£
6. Lalu berikan larutan tepung maizena aduk - aduk hingga kuah kental ā£
7. Berikan minyak wijen dan aduk rata ā£
8. Siramkan capcay diatas nasi panas ā£
9. Nasi capcay siap disajikanā£
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Nasi Siram Capcay | Resep #596ā
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
https://www.facebook.com/masakdottvā
- FOLLOW Twitter kami di
https://twitter.com/MasakTVā
- FOLLOW Instagram kami di
https://instagram.com/masaktvā
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktvā#nasisiramcapcayā#resepmudahsahur