• Masak Tv Team

OLAHAN DAGING SAPI : Soto Daging Sapi Kuah Bening


Soto daging kuah bening bisa jadi pilihan buat olahan daging nih! Karena rasa kuah yang super gurih menyatu dengan daging sapi empuk yang digoreng bikin nambah makan siangmu 中中


Klik bit.ly/MEPETHF untuk temukan semua bahan-bahannya. Yuk, re-cook #MEPET ini dan upload hasil masakanmu di Instagram Feed/Reels, lalu tag @happyfresh_id untuk dapatkan hadiah langsung voucher belanja di HappyFresh!


Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening dapat dilihat di bawah.

Bahan :

500 g sandung lamur

1 ruas jahe

翻 buah pala

2 ruas lengkuas

2 buah bunga lawang

5 cm kayu manis

4 buah kapulaga

4 lbr daun salam

2 btg serai

1 btg daun bawang

2 btg seledri

1 翻 L air

1 sdm kecap manis

Garam

Kaldu jamur


Bumbu halus kuah:

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

4 btr kemiri

1 sdt lada putih utuh

1 sdm ketumbar

1 sdm jinten


Pelengkap :

Tomat

Daun bawang

Seledri Bawang goreng

Kerupuk emping


Cara Membuat :

1. Haluskan bahan pada bumbu halus.

2. Setelah itu tumis bumbu halus bersama,

3. Rebus sandung lamur bersama, pala, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun salam, lengkuas, jahe, garam, kaldu jamur, seledri dan serai.

4. Lalu masukan bumbu halus tadi dan masak hingga melunak.

5. Setelah melunak lalu keluarkan isian dan dinginkan.

6. Setelah isian dingin lalu potong - potong sesuai selera dan goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.

7. Siapkan mangkuk saji lalu berikan isian potongan tomat , daun bawang dan seledri lalu siram dengan kuah dan sajikan bersama isian yang sudah digoreng dengan siraman kecap manis dan bawang goreng.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!


Soto Daging Sapi Kuah Bening | Resep #674


- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv


- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/


- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...


#SotoDagingSapiKuahBening #SotoDagingSapi

331 views0 comments

Recent Posts

See All