Sambal unik berbahan dasar asam yang masih muda dicampur dengan cabai, bawang merah dan daun kemangi yang mencirikan sambal ini. Rasa asam pastinya, pedas dan harum kemangi bikin nambah terus!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Colek Asam dapat dilihat di bawah.
Bahan :
75 g buah asam muda
2 buah cabai rawit merah
4 siung bawang merah
8 lbr daun kemangi
1 sdt gula
1 sdt garam
Air secukupnya
Cara Membuat :
1. Ulek cabai, gula, dan garam sampai halus
2. Tambahkan asam dan air. Campur hingga rata
3. Iris bawang merah lalu masukan ke ulekan sambal bersama kemangi. Aduk rata.
4. Sambal siap disajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Sambal Colek Asam | Sambal #123
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...
Comentarios