Kue kering legendaris saat Hari Raya Idul Fitri, yaitu putri salju! Putri salju yang lembut dengan campuran kelapa kering dan kacang mede dengan taburan gula halus yang gak boleh ketinggalan.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Putri Salju Kelapa Kacang dapat dilihat di bawah.
Bahan :
400 g Margarin
50 g gula halus
425 g Tepung terigu
50 g Maizena
½ sdt Vanila bubuk
75 g Kelapa kering
50 g Kacang mede (sangrai, haluskan)
Topping :
150 g Gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula halus hingga putih dan lembut. Masukkan tepung terigu, maizena, dan vanila bubuk sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan. Tambahkan kacang mede dan kelapa kering, aduk kembali hingga rata.
2. Ambil satu sendok teh adonan, bentuk memanjang. Letakkan di atas loyang, panggang dengan suhu 150°C hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Setelah dingin, taburi dengan gula halus. Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba! Putri Salju Kelapa Kacang | Patiseri #150
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di