Ada bolu tapi empuk-empuk kenyal? WAJIB COBA RESEP INI 🤤 Bolu unik yang satu ini terbuat dari tepung sagu, rasa yang manis dan taburan aroma kelapa menyatu dengan tekstur yang empuk kenyal didalam mulut.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Sagu Kelapa dapat dilihat di bawah.
Bahan :
5 btr putih telur
250 g mentega
250 g gula halus
5 btr kuning telur
325 g tepung sagu
1 sdt baking powder
100 ml santan kental
Topping :
Kelapa kering
Margarin
Cara Membuat :
1. Kocok putih telur dan 3 sdm gula halus sampai mengembang dan kaku. Sisihkan.
2. Kocok mentega, gula halus sampai putih pucat dan creamy lalu tambahkan kuning telur, kocok rata.
3. Masukkan santan, lalu kocok rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder, kemudian aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula.
5. Olesi loyang dengan margarin atau dilapisi dengan baking paper, masukkan adonan ke dalam loyang.
6. Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 35-45 menit.
7. Setelah matang, angkat.
8. Olesi bagian atas dengan margarin kemudian beri taburan kelapa kering.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba! Bolu Sagu Kelapa | Patiseri #165
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di