• Masak Tv Team

Resep Bolu Piscok


Bolu Pisang Coklat yang banyak penggemarnya ini udah pasti gak akan ditolak siapapun! Karena harum dari pisang dan coklat yang enak banget serta tekstur bolu yang lembut dan agak padat ini cocok untuk cemilan atau ide jualan kamu!


Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Piscok dapat dilihat di bawah.

Bahan:⁣

6 butir telur⁣

200 g gula pasir⁣

500 g pisang sunpride (hancurkan)⁣

300 g tepung terigu protein sedang⁣

3 sdm coklat bubuk⁣

½ sdt garam⁣

2 sdt baking powder⁣

180 g margarin (lelehkan)⁣

150 g chocochips⁣ ⁣


Cara Membuat:⁣

1. Kocok telur dan gula hingga tercampur rata dan mengembang.⁣

2. Masukkan pisang yang telah dihaluskan, kocok sebentar hingga merata.⁣

3. Masukkan tepung, coklat bubuk, garam dan baking powder sambil diayak, aduk kembali.⁣

4. Ambil dua sendok sayur adonan, masukkan ke mangkuk lainnya. Tambahkan mentega cair dan aduk balik hingga tercampur baik. Masukkan adonan yang sudah dicampur mentega ini ke adonan utama, aduk perlahan dengan teknik aduk balik hingga tercampur baik.⁣

5. Tuang kedalam cetakan dan beri chocochips, panggang 35-40 menit dengan suhu 180° C.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!