Dessert paling laris wajib coba! Perpaduan jelly mangga, buah mangga, nata de coco, sagu mutiara, dan yang pastinya belum lengkap kalo belum ada campuran krim yang super creamy ini, kalo mau ditambah keju boleh juga lho biar makin gurih 🤤 yuk bikin!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Buko Mangga dapat dilihat di bawah.
Bahan :
Jelly :
2 bks jelly bubuk rasa mangga
150 g gula pasir
650 ml air
Mango puree :
1 buah Mangga harumanis
50 g sagu mutiara
2 Buah Mangga harumanis
150 g Nata de coco
200 ml Whipping cream (cair)
100 ml Santan Secukupnya
Krimer kental manis
Cara Membuat :
1. Jelly : Campurkan semua bahan jadi satu, masak hingga mendidih. Taruh dalam wadah diamkan dalam kulkas sampai kaku (set).
2. Mango puree : Blender mangga sampai halus.
3. Rebus sagu mutiara hingga lunak, saring dan bilas menggunakan air dingin
4. Potong jelly dan mangga berbentuk dadu, campurkan dengan nata de coco dan sagu mutiara.
5. Tuangkan mango puree, whipping cream, santan, dan krimer kental manis ke dalam campuran jelly.
6. Taruh dalam wadah dinginkan atau nikmati dengan es batu.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Buko Mangga | Minuman #281
- FOLLOW & LIKE Facebook kami: https://www.facebook.com/masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...