Halua Kenari, terbuat dari kacang kenari dan gula merah yang legitnya menjadi satu, rasa manis gurihnya ini merupakan ciri khas dari oleh-oleh khas Manado. Selain itu kudapan ini juga cocok untuk menemani Hari Raya Natal karena disukai segala jenis usia apalagi anak-anak 😊 selamat mencoba!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Halua Kenari dapat dilihat di bawah.
Bahan :
400 g kacang kenari
350 gula merah, sisir.
30 g gula pasir
1 sdt garam
150 ml air
Cara Membuat :
1. Panggang kacang kenari hingga kecoklatan. Setelah kecoklatan, cincang kasar.
2. Masak gula merah, gula pasir, air dan garam sampai mengental.
3. Masukkan kacang kenari, aduk hingga berambut.
4. Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti, bentuk adonan sesuai selera.
5. Tunggu hingga dingin, halua kenari siap disajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!