Siapa yang suka ngemil jajanan khas SD? Kalau suka jajan tapi khawatir jajanan di luar sana, bikin sendiri yuk!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Martabak Telur SD dapat dilihat di bawah.
Bahan:
½ siung bawang bombai merah
2 btg daun bawang
4 buah daging asap
1 btr telur
½ sdt bubuk kaldu ayam
1 sdt pasta miso
Minyak
Kulit martabak
Bubuk jagung
Bubuk cabai
Pasta wasabi
Alfalfa
Katsuobushi
Cara Membuat:
1. Iris bawang bombai merah, daun bawang, dan daging asap.
2. Kocok telur, tambahkan bubuk kaldu, dan pasta miso
3. Masukkan irisan bawang bombai merah dan daun bawang
4. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur
5. Panaskan minyak, goreng kulit martabak, lalu tambahkan bahan isian, lalu tambahkan daging asap
6. Masukan bubuk jagung dan bubuk cabai sesuai selera
7. Tutup dengan kulit martabak lainnya. Jika sisi bawah sudah matang, balik martabak.
8. Angkat lalu potong-potong martabak.
9. Sajikan dengan alfalfa, katsuobushi, dan pasta wasabi