• Masak Tv Team

Resep Puding Gula Merah


Memanfaatkan tren gula merah yang sedang menjamur saat ini, kali ini dibuat jenis makanan mulut yang juga menggunakan si bahan hits gula merah.


Resep lengkap bagaimana cara membuat Puding Gula Merah dapat dilihat di bawah.


Bahan:

200 g gula merah

800 ml air

200 ml santan kental

1 bungkus agar agar bubuk putih

1 sdm gula pasir

½ sdt garam

3 lbr daun pandan, ikat


Cara Membuat:

1. Rebus gula merah dan air hingga gula larut. Saring.

2. Campur air gula merah dan santan kental. Masukkan agar agar bubuk, gula pasir, garam, dan daun pandan.

3. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan membentuk , angkat daun pandannya.

4. Tuang ke cetakan puding sesuai selera. Dinginkan di kulkas. Sajikan.