Tumisan sawi putih dan udang yang mudah dan simple dengan aroma tauco yang khas, bikin nambah terus, yuk buat!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Tumis Udang Sawi Putih Tauco dapat dilihat di bawah.
Bahan :
200 g udang tiger (ak 40)
1 ruas jahe
½ buah sawi putih
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 sdm saus tiram
2 sdm tauco asin
100 ml air
Gula pasir
Kaldu jamur
Garam
Lada putih
Cara Membuat :
1. Kupas udang sisakan kulit buntut lalu gerat bagian punggung dan buang kotoran, beri parutan jahe lalu sisihkan.
2. Potong sawi putih sesuai selera lalu sisihkan.
3. Potong sarong cabai merah lalu sisihkan.
4. Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.
5. Parut jahe lalu peraskan airnya ke udang dan aduk rata.
6. Siapkan wajan lalu panaskan minyak.
7. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan udang sebentar hingga berubah warna
8. Tambahkan tauco asin, saus tiram dan aduk rata.
9. Masukan sawi putih dan tambahkan air lalu masak hingga agak layu.
10. Setelah itu cabai merah dan tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur lalu masak hingga matang dan sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Tumis Udang Sawi Putih Tauco | Resep #664
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...