• Masak Tv Team

ROTI CANTIK LEMBUT WAJIB BUAT DIRUMAH! | Roti Marble Blueberry


Roti dengan corak marble dari selai blueberry nan cantik ini lembut banget! Cocok disajikan untuk acara keluarga atau teman ngeteh hari ini. Kamu bisa bikin Roti Marble Blueberry ini sendiri di rumah.


cc : @idealifeonline - IL-221S (STAND MIXER)

#idealife#idealifeonline#idealifetestimonial

Instagram - @idealifeonline_

Tiktok - @idealifeonline_

Youtube - idealifeonline


Resep lengkap bagaimana cara membuat Roti Marble Blueberry dapat dilihat di bawah. Bahan :

250 g tepung protein tinggi

40 g gula

6 g ragi

½ sdt garam

125 ml susu

1 btr telur

50 g mentega (suhu ruang)


Filling :

200 g Blueberry beku

95 g gula pasir

10 g air lemon

1 sdt kulit lemon


Cara Membuat :

1. Campurkan tepung, gula, ragi dan garam. Aduk rata.

2. Masukan telur dan susu. Aduk hingga setengah kalis.

3.Masukan mentega. Aduk hingga kalis.

4. Diamkan adonan selama kurang lebih selama 45 - 60 menit.

5. Filling : masukan semua bahan menjadi satu dalam panci.

6. Masak semua bahan sambil diaduk hingga kental dan menyerupai selai. Pindahkan wadah, dinginkan.

7. Setelah 45-60 menit, ratakan adonan menggunakan rolling pin, beri dan olesi filling blueberry sampai merata. Gulung adonan, bagi adonan menjadi dua dan silangkan. Masukkan ke dalam cetakan. Diamkan selama 15-20 menit sampai mengembang.

8.Olesi atas adonan dengan egg wash, panggang selama 30-35 menit di dalam suhu 180 derajat sampai matang.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!

Roti Marble Blueberry | Patiseri #208


- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv


- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/


- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...

19 views0 comments